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迈科智能“明厨亮灶”项目亮相3.15主题活动 引爆市民热情

发布时间:2018-03-16

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3月15日上午,由珠海市食药监局主办,香洲区食药监局、市场经营集团有限公司协办,市食品协会承办的“品质消费,美好生活”主题宣传活动在香洲区星园广场隆重举行。



迈科智能与珠海联通应邀,联合策划,共同在现场设立了“互联网+明厨亮灶”展台,“明厨亮灶”项目即是让厨房从后端转向前端,用户只需通过手机就可以实时查看到餐厅后厨的操作,使后厨成为可视、可感、可知的“透明厨房,阳光操作”。在对餐饮食品安全尤其重视的今天,市民们对此兴趣高涨,纷纷拿出手机进行参与,现场气氛热烈。

珠海市食药监局局长石学斌参观了“互联网+明厨亮灶”展台,在现场通过触摸一体机进行平台演示,观察各个餐饮场所后厨的实际情况。通过演示后,石局长对此给予了高度评价。

   珠海电视台、网易新闻、今日头条等媒体对“互联网+明厨亮灶”展台进行了现场采访,一时之间,“互联网+明厨亮灶”演示区成了现场最火爆的展台。



 活动中,市食药监局给予第一批支持安装明厨亮灶的商户进行了表彰,并授于“互联网+明厨亮灶示范单位“牌匾。



目前,由迈科智能提供整体解决方案的珠海市明厨亮灶大数据管理平台已经投入使用,并力争在2018年实现对企事业单位大型餐饮场所的100%覆盖。该项目为推动珠海市食品安全城市建设,营造良好的社会共治氛围发挥了积极重要的作用。


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